Ароматне і смачне: готуємо варення з аличі та апельсинів
Спробуй варення з аличі та апельсинів! Впевнені, що тобі сподобається поєднання кисло-солодких фруктів і яскрава нотка цитрусових.
Варення з аличі та апельсинів / Джерело: greatbritishchefs.com
Сезон заготівель ще не закінчився, тому в тебе ще є можливість закрити кілька баночок варення з аличі та апельсинів від Люкс. Його можна подавати до чаю з гарячими тостами, пишними булочками та улюбленим печивом. Також ми любимо їсти варення з аличі разом з млинцями та оладками. Смачно і просто!
Зігрій не тільки своє серце! Долучайся до благодійного проєкту "Велике маленьке серце". Купи наліпку "серце" за 55 або 10 грн на касах NOVUS або у мобільному застосунку NOVUS і ці кошти передадуть на лікування діток із вродженими вадами серця. Подаруй малечі шанс на життя!
рекламна інформація
Рецепт варення з аличі та апельсинів
Інгредієнти:
- 1 кг жовтої аличі
- 1 кг цукру
- 2 апельсини
Приготування:
- Аличу помий і поклади в гарячу воду на 5 хвилин. Потім виклади її на сито, встановлене на миску або каструлю. Ложкою перетри гарячу аличу крізь сито. Шкірки та кісточки мають залишитися в ситі.
- Апельсини ретельно помий, наріж шматочками разом зі шкіркою і перебий у блендері до однорідного стану.
- В пюре з аличі додай цукор, подрібнені апельсини і перемішай. Доведи масу до кипіння і вари, помішуючи, на маленькому вогні 30 хвилин.
- Розклади варення в простерилізовані банки і закрий стерильними кришками. Закутай до повного остигання. Зберігай у темному, прохолодному місці.
Ми також розповідали, як приготувати варення з жовтої аличі без кісточок.