7 июня, 09:17

Блины с клубникой – аппетитный завтрак, который обожают дети

Что может быть лучше пышных блинов на завтрак? Их легко приготовить из ингредиентов, которые, скорее всего, уже есть на твоей кухне.

Перед тобой не привычные тонкие блины, в которые заворачивается клубничная начинка. Для этого рецепта кусочки клубники вмешиваются в тесто. От этого они получаются еще более сочными и вкусными.

Кстати, клубнику можно заменить на любую другую ягоду, которую ты любишь. Также подойдут фрукты, например, яблоки, бананы, груши и тому подобное.

Рецепт блинов с клубникой

Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. сахара
  • 250 мл клубничного йогурта
  • щепотка соли
  • 1 ч. л. соды
  • 250 г муки
  • 150 г клубники
  • 50 мл растительного масла

Приготовление:

  1. Предварительно клубнику промой, оторви хвостики и нарежь ее небольшими кусочками.
  2. Для теста яйцо взбей вместе с сахаром и солью. Добавь йогурт, соду и перемешай. Насыпь муку и хорошо перемешай до однородной массы. Добавь кусочки клубники и снова перемешай.
  3. Разогрей сковороду с маслом и ложкой выкладывай тесто в форме блина или оладий. Жарь на среднем огне до зарумянивания. Затем переверни на другую сторону и продолжай жарить до готовности.
  4. Выложи готовые блины на тарелку и подавай со сметаной. Приятного аппетита!

Смотри видео, как приготовить блины с клубникой:

На завтрак также можно приготовить сырники с клубникой. Какая же это вкуснятина!