Быстрое печенье без муки из четырех ингредиентов

Холодные дни всегда вдохновляют нас искать тепло в небольших ритуалах. Одним из таких, безусловно, является выпекание домашнего печенья, которое пахнет весь дом.

Источник: inmykitchen_pl

Миндальное печенье идеально подходит для тех вечеров, когда хочется уютно устроиться на диване, включить любимый фильм и наслаждаться им с чашкой горячего чая и душистой выпечкой. Этот рецепт печенья без муки простой и быстрый в приготовлении, а еще требует всего четырех ингредиентов. А если хочется чего-то более сложного и интересного, у нас есть замечательный рецепт чешских трдельников.

Это печенье идеально подходит для того, чтобы поделиться с близкими или насладиться им в тишине, пока идет дождь (или снег). Приготовьте его уже сегодня и наслаждайся вкуснятиной в уютной атмосфере. Перед приготовлением этого печенья без муки важно указать, что кроме перечисленных ингредиентов по желанию можно добавить специи, такие как корица, мускатный орех, ванилин.

Рецепт печенья без муки

Ингредиенты:

  • 200 г миндаля
  • 100 г фиников
  • щепотка соли
  • 25 мл кипятка

Приготовление:

  1. Для начала измельчи миндаль в блендере до консистенции муки.
  2. Затем добавь финики (предварительно замочи их в теплой воде на 10 минут, если они сухие), щепотку соли и кипяток.
  3. Взбивай, пока не получишь однородную смесь.
  4. Сформируй из полученной смеси небольшие шарики и слегка приплюсни их, чтобы получилась форма печенья.
  5. Выложи их на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекай в разогретой до 220 градусов духовке 5 минут.
  6. Как только печенье остынет, оно будет готово к подаче. Ты можешь подавать его со взбитыми сливками и сезонными фруктами или есть просто так.

Смотри видео, как приготовить миндальное печенье без сахара:

 

 

Вдохновись простым рецептом печенья с шоколадной крошкой от Эктора и обязательно приготовь!