Быстрый и сытный завтрак в будни: готовим лаваш с начинкой

Если ты с утра всегда спешишь, тебе понравится этот завтрак с лавашем и яичной начинкой. С одной стороны он сытный, а с другой быстрый и легкий в приготовлении.

Эти вкусные, богатые белком конвертики из лаваша в кляре готовятся менее чем за 20 минут. Кстати, как начинку ты можешь использовать что угодно – овощи, ветчину, сыр и тому подобное. Советуем сразу приготовить большую партию, потому что родные будут просить добавки еще и еще. Держи замечательный рецепт от Люкс!

Рецепт лаваша с начинкой

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 60 г сыра
  • 30 г зелени
  • 2 ст. л. майонеза
  • 3 листа лаваша
  • 50 мл растительного масла

Для кляра:

  • 1 яйцо
  • 20 мл молока
  • соль

Приготовление:

  1. Сначала свари вкрутую яйца, проварив их 10 минут. Затем охлади, почисти и нарежь их мелкими кубиками. Добавь к ним натертый сыр, измельченную зелень, соль, майонез и перемешай.
  2. Разверни листы лаваша, равномерно намажь на них начинку и сверни конвертиками.
  3. Для кляра яйцо взбей с молоком и посоли. Разогрей сковороду с растительным маслом на среднем огне. Конвертики обмакни в кляр и выложи в сковороду. Жарь со всех сторон до зарумянивания, примерно 5-6 минут. Сразу подавай готовые лаваши к столу.

Еще ты можешь приготовить бутерброды на пикник.

Немає настрою готувати? Тоді тобі на NOVUS online. Тут є широкий асортимент готових страв кулінарії, а ще випічка на будь-який смак із доставкою додому. NOVUS – робимо, бо любимо.

рекламна інформація