На завтрак или ужин: секрет идеального омлета, который все обожают
Любишь удивлять родных на завтрак необычными блюдами? Сегодня у нас не просто омлет, а омлет в лаваше.
Лаваш с омлетом на завтрак / Источник: skinnytaste.com
Этот завтрак от Люкс сочетает в себе два популярных блюда – буррито и омлет. Для его приготовления нужно пожарить классический омлет, завернуть его в лаваш и хорошо подрумянить на сковороде. Завтрак на ходу готов!
Дети съедят все: готовим тоненькие кабачковые блинчикиСмотрите также
Кстати, используй свои любимые начинки для омлета – комбинаций безграничное количество! Например, можно добавить куриное филе, ветчину, грибы, овощи и тому подобное.
Рецепт омлета в лаваше
Ингредиенты:
- 1 лист тонкого лаваша
- 2 яйца
- 2 ст. л. молока
- 40 г сыра
- 1 помидор
- соль
- перец
- 20 г сливочного масла
- зелень
Приготовление:
- Яйца взбей с молоком, посоли, поперчи и размешай. В сковороде разогрей сливочное масло, вылей в нее яичную массу и жарь на среднем огне до золотистого цвета. Затем переверни на вторую сторону и жарь до готовности еще несколько минут.
- Сын натри на крупной терке, помидор нарежь кубиками, зелень измельчи.
- На лист лаваша положи поджаренный омлет, на него выложи кубики помидора. Сверху посыпь тертым сыром и измельченной зеленью. Плотно заверни лаваш в рулет.
- Выложи лаваш на сковороду и обжарь со всех сторон до зарумянивания. Готовый рулет из лаваша нарежь кусочками наискось и подавай горячим.
Также советуем приготовить вкусные бутерброды, которые родные съедят в мгновение ока.
Немає настрою готувати? Тоді тобі на NOVUS online. Тут є широкий асортимент готових страв кулінарії, а ще випічка на будь-який смак із доставкою додому. NOVUS – робимо, бо любимо.
рекламна інформація