Чеснок vs имбирь: что полезнее для иммунитета

Чеснок и имбирь – настоящие тяжеловесы в мире полезных продуктов. Оба богаты антиоксидантами и готовы защищать ваш иммунитет. Давайте разберемся, как эти два суперфуда влияют на организм.

Укрепление иммунитета с помощью чеснока

Производители биодобавок обожают навешивать на чесночные капсулы ярлык "мощный иммуностимулятор". Но если заглянуть в науку, то качественных исследований с железными доказательствами этого эффекта пока мало.

Магия свежего чеснока кроется в веществе под названием аллиин. Как только ты начинаешь его резать, давить или жевать, он превращается в аллицин. Это вещество крайне нестабильно и быстро распадается на другие серосодержащие соединения. Именно они, по мнению ученых, помогают организму давать отпор вирусам гриппа и простуды.

Имбирный щит для организма

Главная суперсила имбиря – это мощная армия антиоксидантов, которые защищают клетки от разрушительного окислительного стресса. Такая защита снижает риск развития хронических заболеваний, таких как проблемы с сердцем или даже некоторые виды рака.

Кроме того, в корнешке скрывается гингерол. Этот природный компонент прекрасно умеет "гасить" первые симптомы простуды, устраняя неприятное першение и боль в горле.

Если ты включишь чеснок в свой рацион, организм отблагодарит тебя за такие преимущества:

• уверенный удар по вредным бактериям;
• профилактика атеросклероза (защита сосудов от образования бляшек) и снижение риска инсульта;
• контроль уровня "плохого" холестерина;
• помощь в снижении артериального давления;
• мощный антиоксидантный и противовоспалительный эффект;
• борьба с грибками.

Имбирь в это время тоже не отстает и предлагает свой набор полезных свойств:

• избавляет от тошноты;
• действует как хороший антиоксидант;
• стимулирует вялое пищеварение;
• помогает забыть о вздутии живота, газах и запорах;
• следит за тем, чтобы уровень сахара в крови не превышал норму;
• облегчает боль и снимает воспаление при артрите;
• обладает накопительным эффектом и в перспективе помогает легче переносить менструальные спазмы.

Подводные камни чеснока

• Зубчик сырого чеснока – вещь суровая, поэтому он легко может устроить бунт в желудке: вызвать боль, изжогу, газы или тошноту.
Реклама
• Чесночные добавки активно разжижают кровь. Если вы уже принимаете лекарства против тромбов, риск кровотечения существенно возрастает.
• Бонусный эффект – специфический запах изо рта и от тела. Ну и не забываем, что на чеснок бывает банальная аллергия.

Обратная сторона имбирной медали

• Имбирь тоже способен доставить дискомфорт пищеварительной системе, вызвав диарею, изжогу или спазмы в животе. А еще он может заметно обжигать слизистую рта и горла.
• Этот корень не сочетается с некоторыми лекарствами и травами (особенно с теми, что разжижают кровь). Большие дозы имбирных экстрактов – это прямой путь к повышенному риску кровотечений.
• Напоследок: имбирь может влиять на действие инсулина, поэтому может слишком сильно снизить уровень сахара.

Кстати, тебе также будет интересно узнать, что полезнее: греческий йогурт или творог.

Важно! Данный материал носит исключительно информационный характер и не может служить основанием для лечения, постановки диагноза или медицинских заключений. Публикации на сайте основаны на последних актуальных и научно обоснованных исследованиях в области медицины. Если вам требуется постановка диагноза, медицинская консультация или лечение, обратитесь к врачу.

Важливо! Цей матеріал має суто інформаційний характер і не може бути основою для лікування, встановлення діагнозу або медичних висновків. Публікації на сайті засновані на останніх актуальних і науково обґрунтованих дослідженнях у сфері медицини. Якщо Вам потрібні встановлення діагнозу, медична консультація або лікування, зверніться до лікаря.