Что приготовить из остатков еды после праздников: простые и вкусные идеи
На праздники мы склонны готовить на большую компанию, в результате чего на следующий день остается много еды, с которой мы не знаем, что делать. Если это о тебе, предлагаем эти идеи!
Можно приготовить много блюд из остатков с праздничного стола / Источник: pexels.com
Поскольку цены на продукты питания растут с каждым днем, выбрасывать остатки пищи после празднования — нецелесообразно. Так что с ними делать, чтобы было вкусно и просто?
Пироги
Пироги — это классический выход, когда у тебя есть остатки! Ты легко можешь приготовить куриный или мясной пирог, используя буженину, ветчину или кусочки запеченной птицы. Чтобы упростить себе жизнь, можешь использовать готовое слоеное тесто.
Салаты
Салаты — это блюдо, которое может иметь множество вариаций. Ты с легкостью сможешь "утилизировать" вареный картофель или макароны, разнообразные соусы, остатки мяса, сыра и овощей.
Супы
После переедания легкий суп из курицы или телятины — это все, что нам нужно. Естественно, в бульон мы можем бросать даже остатки овощей (капусту, морковь, перец) и грибы.
Омлет
Если у тебя есть овощная, сырная и мясная нарезка, а еще яйца, ты можешь приготовить сытный и вкусный омлет. Что туда только нельзя включить! Кусочки запеченной индейки, гарниры, слайсы сыра — выбирай по своему вкусу!
Десерты
Осталось немного медового печенья или имбирных пряников? Ты можешь переделать их в другие сладости, например торты, чизкейки, конфеты трюфели и т.д.
Кстати, вот рецепт идеального чизкейка!