Для опьяняющего вечера пятницы: рецепт классического коктейля олд фэшн
Пьянящий и идеальный для медленного наслаждения олд фэшн – это классический коктейль из виски, состоящий только из пяти ингредиентов.
Коктейль олд фэшн / Источник: thespruceeats.com
Источник:
Олд фэшн был изобретен в Луисвилле, штат Кентукки, США. Его можно приготовить с бурбоном, ржаным или купажированным виски, а также с добавлением битера, простого сиропа и фруктов. Эксперты считают, что напиток называется "олд фэшн" потому, что это один из первых широко известных коктейлей. Своим названием он обязан людям, заказывающим напиток "по старинке".
Глинтвейн с горячим шоколадом – пьянящий и насыщенный напиток для холодных зимних днейСмотрите также
Рецепт олд фешна
Ингредиенты:
- 100 г светло-коричневого сахара
- 100 мл воды
- несколько капель битера
- 3 ст. л. бурбона или ржаного виски
- цедра апельсина для декора
Приготовление:
- Положи сахар и влей 100 мл воды в кастрюлю и осторожно нагревай, помешивая, пока сахар не растворится. Охлади. Получится больше, чем тебе нужно, но сироп может храниться в холодильнике несколько недель.
- Положи 3 ч. л. сахарного сиропа и битер в стакан и перемешай, пока они не смешаются. Наполни стакан кубиками льда, влей бурбон и хорошо перемешай. Укрась кусочком апельсиновой цедры и подавай.
Узнай, как приготовить зимнюю версию известного коктейля Апероль Шприц.