Домашние ореховые конфеты – десерт, который заменит магазинные сладости навсегда

Домашние конфеты с орехами – это простой десерт без консервантов и лишнего сахара. Для приготовления тебе понадобится лишь несколько ингредиентов и блендер. Такие конфеты удобно брать с собой или подавать к кофе. Они сочетают естественную сладость сухофруктов и насыщенный вкус орехов.

Рецепт домашних конфет

Ингредиенты:

• грецкие орехи или миндаль – 150 г
• чернослив – 100 г
• какао – 1 ст. ложка
• мед – 1 ч. ложка (по желанию)
• кокосовая стружка или измельченные орехи – для обвалки

Приготовление:

1. Подсуши орехи на сухой сковороде 3-4 минуты – так аромат станет глубже.
2. В блендере смешай орехи, чернослив и какао до густой клейкой массы. Если смесь получается сухой, добавь немного меда или воды.
3. Слепи небольшие шарики (примерно по 20-25 г каждый).
4. Обваляй шарики в кокосовой стружке или молотых орехах. Выложи на тарелку и поставь в холодильник на час, чтобы масса стабилизировалась.

Такие домашние конфеты с орехами можно хранить в контейнере до 7 дней. Они станут отличной альтернативой магазинным сладостям и идеально сочетаются с кофе или чаем. Также подойдут с горячим шоколадом.