12 мая, 12:17

Домашняя пати: готовим пиццу с тремя вкусными начинками

Если ты планируешь собрать любимых крошек на домашней пати, то без винишка и закусок не обойдется. Приготовь эти пиццы с разными начинками, чтобы их порадовать! Спойлер: делать тесто не нужно.

Источник: jernejkitchen.com

Эти миниатюрные пиццы – божественное угощение для посиделок с подружками. Готовая основа из магазина, покрытая начинкой на любой вкус, а затем просто запеченная до готовности, – вот и все, что от тебя нужно. Да, мы ведь говорили, что это божественно!

Ингредиенты:

  • 3 основы для пиццы

Для начинки №1:

  • 50 г моцареллы
  • 3 ст. л. томатного соуса
  • пучок свежего базилика

Для начинки №2:

  • 1 ст. л. сметаны
  • 6 ломтиков охотничьих колбасок
  • 20 г моцареллы
  • 20 г сыра горгонзола
  • 1 ст. л. свеженатертого сыра пармезан

Для начинки №3:

  • 1 ст. л. сметаны
  • 20 г моцареллы
  • 1/2 луковицы, нарезанной тонкими ломтиками
  • 1 ст. л. нарезанного зеленого лука

Приготовление:

  1. На основу для пиццы №1 выкладываем томатный соус и равномерно распределяем по всей поверхности, далее посыпаем сверху натертой на среднюю терку моцареллой и ставим в духовку*. Когда пицца спечется, посыпаем листьями базилика.
  2. Основу для пиццы №2 смазываем сметаной. Раскладываем сверху ломтики колбасок и посыпаем натертыми горгонзолой и моцареллой. В конце, когда пицца уже спечена, добавляем тертый пармезан.
  3. Основу для пиццы №3 смазываем сметаной, посыпаем тертой моцареллой и ломтиками лука. После выпечки вынимаем пиццу из духовки и добавляем нарезанный зеленый лук.

*Как выпекать пиццу? Кладем пиццу на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекаем в предварительно разогретой духовке около 5-8 минут при температуре 250°C.