Две чашки чая в день помогают защитить жизненно важный орган — исследование
Флаванол улучшает работу мозга.
Ученые обнаружили, что чай помогает усилить работу мозга / Источник: Unsplash
По результатам трехлетнего исследования, ученые обнаружили, что употребление двух чашек чая в день (черного или белого) может помочь усилить работу мозга и защитить память.
По словам специалистов, это объясняется тем, что природные химические вещества чая, называемые флаванолами, улучшают работу мозга.
И этот эффект одинаков, независимо от того, предпочитаете черный или белый чай.
Эксперты пришли к выводу после изучения того, как флаванолы — антиоксиданты, содержащиеся во многих овощах, фруктах, таких как яблоки и ягоды, а также в чае и вине, повлияли на память более 3500 здоровых людей.
Одна исследовательская группа пила 500 мг (две чашки) чая в день.
Между тем, другая употребляла плацебо.
В течение трехлетнего исследования участникам давали задание на проверку памяти.
В конце исследования было обнаружено, что усваивавшие флаванол в среднем имели лучшие показатели (на 10,5%).
Профессор Гюнтер Кунле из Университета Рединга сказал, что чаепитие является "самым простым способом" увеличить потребление флаванола.
Он добавил, что двух чашек будет достаточно для многих людей. А добавление к напитку, например, молока не влияет на усвоение флаванолов.
Материал носит исключительно информационный характер и не содержит никаких советов, касающихся вашего здоровья. Если вам необходима установка диагноза, медицинская консультация или лечение, обратитесь к специалисту.