Эффектный и очень быстрый новогодний салат из морепродуктов "Перчатка"

Марафон новогодних рецептов салатов не утихает. Сегодня делимся с тобой классным рецептом салата-конструктора из морепродуктов от Валентины Кущ, где можно легко менять ингредиенты.

Зігрій не тільки своє серце! Долучайся до благодійного проєкту "Велике маленьке серце". Купи наліпку "серце" за 55 або 10 грн на касах NOVUS або у мобільному застосунку NOVUS і ці кошти передадуть на лікування діток із вродженими вадами серця. Подаруй малечі шанс на життя!

рекламна інформація

Салат из морепродуктов на Новый год – рецепт

Ингредиенты:

• Кальмар отварной - 100 г;

• Креветка отварная - 100 г;
• Снежный краб (крабовые палочки) - 100 г;
• Сыр твердый - 100 г;
• Яйца - 2 шт
• Майонез
• Соль и перец
• Украшала салат икрой масаго (эту икру используют для суши)

Приготовление:

1. Все морепродукты отварить в кипятке со щепоткой соли и лимоном в течение 2 минут.
2. Дно тарелки немного смазываем майонезом. Это чтобы легче было выкладывать дальше слои. Далее натертый сыр выкладываем в форме перчатки Санта Клауса, затем майонез, нарезанные кальмары, майонез, натертое яйцо (один белок оставим для декора), майонез, креветка, майонез, снежный краб и майонез. Сверху украшаем икрой и натертым белком. Даем немного постоять в холодильнике, чтобы ингредиенты "поженились" и подаем.

Также можно добавить следующие ингредиенты:

• любимые морепродукты, краб;
• красную рыбу слабой соли или подкопченную;
• ложку нарезанных каперсов;
• для того чтобы салат был более сытный, на дно можно положить натертый отварной картофель;
• лук – жареный или свежий, чтобы добавить пикантности;
• свежий огурец;
• соус можно взять 50 на 50 – майонез со сметаной и щепоткой горчицы.