Если барбекю – то только с NOVUS: почему каждому стоит попробовать продукцию бренда

В сети супермаркетов NOVUS заботятся, чтобы современный человек получал максимум эмоций и вкусной еды, не прилагая при этом особых усилий. Именно поэтому к сезону барбекю здесь готовятся уже сейчас: невероятно большой ассортимент маринованного мяса, рыбы и овощей, а также снеков – здесь каждый сможет осуществить шопинг быстро и качественно.

А как это сделать и на что обратить особое внимание – журналисты Люкс уже посетили NOVUS и готовы раскрывать секреты.

В NOVUS можно найти мясо на любой вкус

Первое, что сразу поразит посетителей сети супермаркетов NOVUS, – это большой ассортимент свежего маринованного мяса. По словам представителей бренда, развивать эту линейку собственного производства начали со дня открытия первого магазина в Украине. Теперь же дважды в год ассортимент обновляют, предлагая украинцам особые сочетания вкусов.

Сначала мы изучали европейский рынок. И заметили, что за рубежом очень популярны готовые решения. Потому что нам всем кажется, что замариновать мясо просто, но надо учитывать много тонкостей, разбираться в правильных пропорциях, ингредиентах. За рубежом же были популярными необычные вкусы, мы увидели, что курятину, свинину и говядину можно комбинировать с особыми продуктами, например ягоды. Поэтому мы решили искать наиболее привлекательную и доступную опцию для украинцев. Все для того, чтобы людям было удобно, просто и вкусно, – вспоминает директорка департамента пищевого производства NOVUS Даля Завяцкиене.

Сейчас в NOVUS есть ассортимент, аналога которого не найти в Украине. В частности, любителям мяса стоит обратить внимание на:

• куриные крылышки "Захоплення" в остром горчичном маринаде с добавлением мускатного ореха и паприки;
• крылышки "Баффало Хілл";
• куриное бедро "Соковите" в чесночном маринаде;
• куриные голени с душистым тимьяном, куркумой и тмином;
• утиную грудку в медово-горчичном соусе;
• шашлык "Барбекю" в луковом маринаде;
• шашлык из свинины с пряностями и травами;
• шашлык по-грузински;
• куриный шашлык в сливочном маринаде и тому подобное.

У нас очень широкий ассортимент шашлыков, где можно найти разнообразные вкусы. В частности, есть маринад с перцем чили и апельсином, или горчица, острый хрен и васаби, также с пряными специями. Однако безоговорочным фаворитом украинцев является классический шашлык "По-домашньому", который маринуется только в соли, перце, лимоне и свежем луке, – рассказывает главный технолог мясного производства NOVUS Александр Чухаренко.

А для любителей экзотических маринадов NOVUS приготовил немало интересных предложений. На витринах этой сети супермаркетов можно с легкостью найти и утку со свежим манго, и цыплята в остро-сладком соусе пири-пири, и стейк из свинины с вялеными томатами и пармезаном, и даже стейк с добавлением текилы и острого перца халапеньо.

Мы маринуем различные виды мяса, чтобы каждый украинец нашел здесь тот продукт, который ему больше всего нравится. Собственно, мясо и "диктует" правила подбора специй. Ведь к курятине подходят одни пряности, это могут быть сухие, к свинине – совсем другие, в частности, жидкие маринады на масляной основе. Каждый маринад очень тщательно подобран и одобрен дегустационной комиссией, – делится Александр Чухаренко.

Кроме классических и экзотических шашлыков, NOVUS предлагает большой ассортимент замаринованных стейков из ошейка, корейки, бедра, грудинки, а также куриного филе.

Идеальным выбором для барбекю станут и ребрышки, которые непременно понравятся всем за столом. Ведь это отборное нежное мясо, пропитанное маринадом, котрое после приготовления будет таять во рту.

Мы предлагаем украинцам большой ассортимент ребрышек. Здесь представлено 6 видов различных маринадов: от горчично-медового и до сладких вариантов и паприки с дымком. Все, чтобы удовлетворить даже требовательных любителей мяса, – подчеркивает технолог мясного производства NOVUS.

Широкий выбор колбасок для запекания, особые кебабы и котлеты для бургера собственного производства – даже если человек не любит классические шашлыки и стейки, в NOVUS точно найдется замаринованное мясо, которое сможет его поразить.

Но не мясом единым

Барбекю – это не только о мясных блюдах. Ведь никто не откажется от сочной и вкусной рыбы, приготовленной на огне. И в NOVUS смогут удивить даже гурманов.

Непременно стоит попробовать:

• дорадо в черничном маринаде;
• дорадо с диким чесноком;
• министейки из лосося;
• сибас в чесночном маринаде с пармезаном;
• окунь.

А любители классических вкусов непременно оценят рыбу в лимонном маринаде, в частности, скумбрию, которая является фаворитом среди посетителей NOVUS.

Невозможно обойти вниманием и овощи. В сети супермаркетов NOVUS можно найти шампиньоны, перец болгарский, кабачки, кукурузу, картофель, лук. Но есть и более эксклюзивные варианты, как вот спаржа или грибы Эринги. Многие овощи сдобрены французским маринадом, что придает им нежного сливочного вкуса. Это именно то, что стоит непременно попробовать.

А для тех, кому сложно дождаться готовых блюд с мангала, NOVUS приготовил готовые лаваши с сыром и зеленью и сыром и ветчиной. Всего 3 минуты приготовления на огне и хрустящий и невероятно вкусный снек готов. Дополнить его можно освежающим лимонадом или каркаде из собственного производства NOVUS.

Продукция собственного производства NOVUS – это, в первую очередь, качество

Широкий ассортимент NOVUS действительно поразит каждого посетителя, ведь здесь, кажется, учли предпочтения каждого украинца. Острые маринады, нежные сливочные, сладкие или экзотические – такого мяса и рыбы точно не найти нигде.

Однако больше всего украинцев беспокоит качество. Действительно ли маринованная продукция может быть свежей? Не будем скрывать: да!

В NOVUS заботятся, чтобы их посетители получили к барбекю только самое лучшее. Поэтому поставщики мяса проходят очень тщательный отбор, во время которого отдел качества инспектирует фермерство на все санитарные нормы.

Поставка мяса – свинины, курятины, говядины – происходит каждый день. Мы заказываем продукцию у надежных поставщиков по необходимости. Каждый магазин NOVUS формирует заказ, учитывая спрос и объемы сбыта, сколько есть товара на витринах. Свежее мясо маринуют и уже на утро его можно приобрести. Все, как говорят, из-под ножа, чтобы украинцы получили качественное и вкусное мясо к столу, – рассказывает Александр Чухаренко.

В то же время, по словам технолога, потребитель сразу может идентифицировать несвежее мясо. Ведь оно имеет или насыщенный уксусный маринад, или чрезмерное добавление специй. Такого в NOVUS не найти: пряности здесь качественно дополняют мясо, подчеркивая при этом его вкус.

Мы используем только натуральные специи, нет никаких усилителей вкуса. Поэтому здесь не найти таких выраженных сильных маринадов, что человек даже не чувствует, что он ест – курятину, свинину или говядину. И только свежее и качественное мясо – в этом вопросе мы бескомпромиссны. Поэтому после приготовления блюдо можно смело давать детям. Это безопасно для всей семьи, – отмечает Александр Чухаренко.

Также в NOVUS заботятся, чтобы шопинг для каждого был удобным и быстрым. Поэтому, кроме вкусных и свежих блюд для барбекю, в этой сети супермаркетов можно найти шампуры, уголь, решетки для гриля, мангалы, сумки-холодильники, бумажную одноразовую посуду и даже пледы, в которые так хочется укутаться на природе. Все, чтобы отдых был удачным.

А если так случилось, что погода помешала устроить барбекю на природе, маринованное мясо, рыбу и овощи можно приготовить в духовке или на сковороде-гриль.

Также для любителей барбекю в NOVUS есть целый отдел уже готовых блюд, запеченных на гриле. Поэтому можно не откладывать жизнь на потом, а в любую минуту насладиться любимым мясом, рыбой, овощами или рулькой с дымком, не разжигая для этого костра.

NOVUS еще и дарит скидки к сезону барбекю

Открыть сезон барбекю можно и с экономией для кошелька. Ведь с 4 по 17 апреля в NOVUS действуют акции: до -30% на продукцию для гриля. В это время маринованное мясо, рыбу и овощи для барбекю можно приобрести по приятной цене.

Поэтому если погода вдохновляет устроить барбекю в кругу родных и друзей, достаточно посетить просторные супермаркеты NOVUS или осуществить шопинг на NOVUS Online. Все скидки будут актуальны как офлайн, так и онлайн, поэтому организовать отдых можно в комфортный для себя способ.