Есть под рукой багет, филе и грибы – попробуй эту быструю закуску
Фаршированный багет с курятиной и грибами можно брать в дорогу и на пикник. Это просто исключительная закуска, которую обожают все!
Фаршированный багет с начинкой / Источник: spoonforkbacon.com
Оригинальные лодочки из багета, наполненные куриным филе, луком, шампиньонами, сыром и сметаной, это так вкусно! Эту простую и универсальную закуску можно готовить на завтрак, перекус или закуску. Фаршированный багет от Люкс вызовет настоящий фурор у родных!
Рецепт фаршированного багета
Ингредиенты:
- 1 багет
- 1 куриное филе
- 1 лук
- 250 г шампиньонов
- 150 г сыра
- 150 мл сметаны
- соль
- перец
- 1 ст. л. муки
- 30 мл растительного масла
- приправа
Приготовление:
- Сначала приготовь начинку. Лук почисти, мелко нарежь и обжарь на растительном масле, помешивая, до прозрачности.
- Куриное филе нарежь небольшими кубиками и добавь к луку. Жарь 10 минут, периодически перемешивая.
- Грибы мелко порежь и добавь к курятине. Жарь еще 10 минут. Посоли, поперчи, насыпь приправу, муку и перемешай. Добавь сметану, прокипяти несколько минут и отключи огонь.
- С багета по всей длине срежь верхушку. Из нижней части выбери мякиш и наполни ее начинкой. Сверху посыпь тертым сыром.
- Запекай багет в духовке при температуре 180 градусов 15 минут. Подавай фаршированный багет горячим, порезав на кусочки. Приятного аппетита!
Без света можно приготовить вкусный завтрак с лавашем и аппетитной начинкой.