Маєш під рукою багет, філе і гриби – спробуй цю швидку закуску
Фарширований багет з курятиною і грибами можна брати в дорогу і на пікнік. Це просто виняткова закуска, яку обожнюють усі!
Фарширований багет з начинкою / Джерело: spoonforkbacon.com
Оригінальні човники з багета, наповнені курячим філе, цибулею, печерицями, сиром і сметаною, це так смачно! Цю просту та універсальну закуску можна готувати на сніданок, перекус чи закуску. Фарширований багет від Люкс викличе справжній фурор у рідних!
Рецепт фаршированого багета
Інгредієнти:
- 1 багет
- 1 куряче філе
- 1 цибуля
- 250 г печериць
- 150 г сиру
- 150 мл сметани
- сіль
- перець
- 1 ст. л. борошна
- 30 мл олії
- приправа
Приготування:
- Спочатку приготуй начинку. Цибулю почисть, дрібно наріж і обсмаж на олії, помішуючи, до прозорості.
- Куряче філе наріж невеликими кубиками і додай до цибулі. Смаж 10 хвилин, періодично перемішуючи.
- Гриби дрібно поріж і додай до курятини. Смаж ще 10 хвилин. Посоли, поперчи, насип приправу, борошно і перемішай. Додай сметану, прокип’яти кілька хвилин і відключи вогонь.
- З багета по всій довжині зріж верхівку. З нижньої частини вибери м’якуш і наповни її начинкою. Зверху посип тертим сиром.
- Запікай багет у духовці при температурі 180 градусів 15 хвилин. Подавай фарширований багет гарячим, порізавши на шматочки. Смачного!
Без світла можна приготувати смачний сніданок з лавашем і апетитною начинкою.