12 мая, 19:03

Готовимся к пьянящим выходным: рецепт коктейля на джине с ревенем

Встречай сезон ревеня и выходные с этим коктейлем на джине, который оставляет со свежей головой и хорошим настроением.

Предлагаем тебе рецепт совершенно невероятного коктейля из ревеня, джина и ванили. Он идеально подходит на все случаи жизни: от желания утопить свою грусть в бокале чего-нибудь горячительного до маленькой домашней пати с крошками.

Только предупреждаем: после этого коктейля руки так и тянутся написать бывшему. Поэтому отложи телефон и наслаждайся.

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • 50 мл джина
  • 30 мл сиропа из ревеня
  • 30 мл лимонного сока
  • Базилик и лимон по вкусу

Сироп из ревеня (на 4-6 порций):

  • 200 мл воды
  • 180 г сахара
  • 4 стебля ревеня
  • 3 ч. л. ванильного сахара

Приготовление:

  1. Начнём приготовление с сиропа. Доведем воду с сахаром и ванильным сахаром до кипения. Вымоем и крупно нарежем ревень и добавим в сахарный раствор. Оставим сироп готовиться на плите на медленном огне примерно на 1 час. Затем дадим ему остыть.
  2. Приготовим коктейль. В шейкер вливаем джин, сироп и лимонный сок. Хорошо встряхиваем. В стакан кладем кубики льда, переливаем напиток и украшаем базиликом или долькой лимона. Наслаждаемся!

Кстати, у нас есть и безалкогольная версия коктейля. Для нее нужно удвоить количество сахарного сиропа и лимонного сока, а вместо джина использовать обычную газировку.