Грибочки в беконе - нежная закуска, которая мигом разлетится со стола

Задача со звездочкой накануне новогодних праздников – удивить гостей изысканной, но простой закуской. Фудблогерка yanni.cooking поделился настоящей находкой к праздничному столу. Сочные шампиньоны, нежный крем-сыр и ароматный бекон создают идеальное сочетание вкусов, которое покорит сердца даже самых требовательных гурманов. А если хочешь добавить пикантности, можешь смешать крем-сыр с мелко нарезанным зеленым луком, чесноком или паприкой. Это магия на вкус, которая тает во рту! Быстро, просто и невероятно вкусно.

Грибочки в беконе – рецепт

Ингредиенты:

• свежие шампиньоны (выбирай крупные, чтобы удобно было наполнять)
• крем-сыр (можно с травами для более насыщенного вкуса)
• тонкие слайсы бекона
• листья салата для подачи

Приготовление:

1. Подготавливаем шампиньоны: Осторожно отделяем ножки, оставляя место для начинки в шапочке.
2. Начиняем: Наполняем каждую шапочку щедрой порцией крем-сыра. Не бойся добавить немного больше - это обеспечит ту самую сливочную нежность.
3. Заворачиваем: Обворачиваем каждый грибочек слайсом бекона. Чтобы он надежно держался, фиксируем шпажкой.
4. Запекаем: Выкладываем грибочки на противень и отправляем в духовку, разогретую до 200°C. Готовим 20-30 минут, пока бекон не станет золотистым и хрустящим.
5. Подаем: Выкладываем на тарелку с листьями салата, чтобы блюдо выглядело еще аппетитнее.

 

 

Лови также 4 простые новогодние закуски, от которых все в восторге.