Идеальный осенний завтрак – яблочно-грушевые драники

В твоем осеннем меню точно должны быть деруны. Особенно из груш и яблок. Если еще не пробовала, советуем присмотреться к рецепту фудблогера Валентины Кущ. Нетривиальные деруны станут твоими любимыми в этом сезоне.

Яблочно-грушевые драники – рецепт

Ингредиенты:

• Яблоки - 2 шт;
• Груша - 1 шт;
• Яйцо - 1 шт;
• Мука - 3-4 ст л;
• Корица, ваниль.

Способ приготовления:

1. Яблоки и груши (плотные) чистим (или нет, если кожура не мешает) и натираем на терку: часть на крупной и часть на мелкой.
2. Добавляем муку, специи и яйцо. Тесто должно быть густое, потому что фрукты дадут сок и потом будет трудно переворачивать.
3. Выкладываем на горячую сковороду с маслом и жарим на среднем огне с двух сторон до румяности. Подадим со сметаной или медом. Или с чем любим.

Напомним, ранее Люкс давал рецепт пирога с грушами.