Имбирное печенье – ароматная и очень вкусная выпечка, которую ты точно захочешь испечь
Хоть имбирное печенье и является символом рождественских праздников, но если очень хочется, то почему бы его не приготовить прямо сейчас?
Мы любим имбирное печенье из-за яркого аромата специй, который быстро наполняет дом во время выпекания сладостей. Еще одним его преимуществом является вариативность: можно менять набор специй, а еще придавать тесту самые разнообразные формы. Поэтому покупай специальные формочки и беги на кухню, чтобы приготовить имбирное печенье по нашему замечательному рецепту.
Рецепт имбирного печенья
Ингредиенты:
- 350 г муки
- 1 ч. л. соды
- 2 ч. л. молотого имбиря
- 1 ч. л. молотой корицы
- 125 г сливочного масла
- 175 г коричневого сахара
- 1 яйцо
- 4 ст. л. меда
Приготовление:
- В глубокой миске смешай просеянную муку, соду, имбирь, корицу. Добавь измельченное холодное масло и разотри ингредиенты руками до образования крошки.
- В другой миске взбей яйцо с сахаром до пышности, добавь мед. После этого введи эту смесь в миску с мучной смесью и замеси тесто.
- Тесто заверни в пищевую пленку и оставь в холодильнике на 30 минут.
- Раскатай тесто на посыпанной мукой поверхности до толщины около 5 мм. Вырежи печенье с помощью формочек.
- Размести печенье на противне, застеленном пергаментной бумагой, и выпекай при 180°C около 10-15 минут или до золотистой корочки.
- Достань печенье из духовки и дай ему остыть перед подачей. Приятного аппетита!
До речі, на сайті NOVUS online в розділі "Рецепти" можна замовити продукти для приготування цієї страви за пару кліків. Кошик із необхідними інгредієнтами вже зібраний, тому все, що від тебе потрібно – натиснути одну кнопку!
рекламна інформація