30 сентября, 17:47
Инстаграмный перекус: запеченный батат с соусом дзазики и хамоном
Вкусное и полезное блюдо за пару минут, которое обогатит твой рацион еще больше овощами.
Не имеешь много времени на кулинарные фантазии, но очень хочется вкусно перекусить? Тогда Люкс мчится к тебе с супер классным рецептом. Запеченный батат с соусом дзазики и хамоном – то, что ты обязательно должна попробовать. Готовится просто, быстро и имеет нереальный вкус. А еще это очень полезно и не вредит фигуре. Кстати, если любишь много овощей в рационе, то попробуй рецепт морковных шариков.
Запеченный батат с соусом дзазики и хамоном – рецепт
Ингредиенты:
- батат
- хамон
- свежий огурец
- мята
- укроп
- греческий йогурт
- сок лимона
- соль, перец
- оливковое масло
Приготовление:
- Батат запекать в микроволновке, обернув влажным бумажным полотенцем, буквально 15-20 минут.
- Готовим соус. Натираем огурец. Режем укроп и мяту. Смешиваем их с греческим йогуртом, соком лимона. Добавляем соль, перец, оливковое масло и перемешиваем.
- Извлекаем батат. Разрезаем его и добавляем сверху соус, специи и хамон.
Напомним, попробуй также быструю закуску с инжиром и сыром, которая удивит всех и будет подходить под вино и сидр.