Изюминка твоего новогоднего стола - готовим эффектный салат "Гранат"

На Новый год готовим не только подарочки, но и интересные блюда, но и интересные блюда, ведь так хочется удивить родных и гостей чем-то оригинальным. Предлагаем необычный и очень эффектный салат "Гранат" от фублогреки Valeriia Veligura. Готовится очень просто, а вид имеет впечатляющий.

Для цієї страви тобі знадобляться тільки найсвіжіші та найякісніші продукти. Їх ти знайдеш у мережі супермаркетів NOVUS, де можна придбати все і трішки більше за найкращими цінами.
NOVUS – робимо, бо любимо.

рекламна інформація

Салат "Гранат" – рецепт

Ингредиенты:

• 350 г мякоти говядины или филе курицы
• 1 гранат
• 75 г грецких орехов
• 75 г майонеза
• 75 г сметаны
• 1-2 зубчика чеснока
• 1 ч.л. хмели-сунели
• соль, перец
• 1 вареная свекла

Приготовление:

1. Мясо отвариваем до готовности (курицу ~ 30 мин, а говядину – 1,5-2 часа) и разделяем на волокна. С граната снимаем хвостик и вынимаем зерна.
2. В глубокой емкости соединяем мясо, зерна 2/3 граната, измельченные орешки, майонез, сметану, чеснок, соль, перец и хмели-сунели.
3. Кладем в глубокую пиалу и хорошо прижимаем. Переворачиваем, снимаем и придаем форму граната. Добавляем хвостик из граната и покрываем слоем натертой вареной свеклы.
4. Делаем надрез, достаем часть салата, немного смазываем майонезом или сметаной и покрываем зернами граната.

Готовим также быстрый новогодний салат из морепродуктов "Перчатка".