Как доесть оливье и не корить себя: наслаждайся праздничными блюдами без чувства вины

После новогодних праздников в наших холодильниках традиционно остается куча разных блюд: оливье, холодец, разнообразные закуски и бутерброды. И вот, холодильник забит остатками праздничного ужина, а в голове – бесконечный упрек за каждый съеденный кусочек. Если это твой вариант, то тебе срочно надо прочитать этот материал. Люкс рассказывает, как доесть оливье и не корить себя. Читай также о том, что такое эмоциональное переедание и как с этим быть.

Как наслаждаться праздничными блюдами без чувства вины

Доедать все приготовленное на Новый год – привычная для многих история и часто мы делаем это не потому, что голодные, а потому, что срабатывает установка: "Такое бывает только раз в году", "Выбрасывать продукты нельзя", "Все такое вкусное, невозможно устоять перед соблазном". И вот в такие моменты мы можем чувствовать вину за переедание, потому что сами же установили дедлайн – "с первого числа я на диете".

Есть несколько советов, которые помогут тебе без чувства вины наслаждаться блюдами и при этом не переедать:

• помни главное: праздничные блюда доступны тебе 365 дней в году. Ты можешь приготовить любимый салат в марте или купить торт в июле. Когда ты даешь себе разрешение есть это в любое время, магия "запретного плода" исчезает;
• сделай паузу перед каждой порцией. Спроси себя: "Я действительно хочу это сейчас, или я просто чувствую, что должна это доесть, потому что оно испортится?". Научись отличать физический голод от психологического долга;
• оцени уровень удовлетворения. Если блюдо на 10 из 10 – смакуй его медленно. Если это просто "нормальный" салат, который стоит третий день – ты имеешь полное право его не доедать. Твое тело – не помойка для остатков еды;
• откажись от принципа "все или ничего". Ты не становишься "плохой" из-за куска пирога и не становишься "идеальной" из-за салатного листа. Баланс достигается неделями и месяцами, а не одним ужином;
Реклама
• позволь себе смаковать. Настоящее интуитивное питание – это доверие к своему телу, а не к календарю. Ты можешь сказать "да" потому, что любишь это блюдо, и спокойно сказать "нет" тому, чего не хочешь что-то есть.

И еще одно – важная фраза для самоподдержки: "Я могу съесть это сейчас, если хочу. И я могу съесть это позже или в любой другой день года".

Это простое напоминание снимает напряжение. Еда – это лишь часть праздника, а не испытание на прочность. Наслаждайся без вины, ведь спокойные отношения с едой стоят гораздо большего, чем любые ограничения.

Материал носит исключительно информационный характер и не содержит никаких советов, касающихся вашего здоровья. Если вам нужны установление диагноза, медицинская консультация или лечение, обратитесь к специалисту.

Читай также на Люкс о том, чем лучше запивать блюда на праздники.