Как испечь вкусный яблочный пирог без сахара: получится сладко и полезно

Приготовить пирог без сахара легче, чем кажется. Есть два решения: использовать другие виды подсластителей или не использовать их вообще. В одних случаях достаточно взять сладкие фрукты (бананы, яблоки финики), а в других — добавить стевию или эритрит — растительные сахара, которые почти не содержат калорий.

Кстати, обрати внимание, что мед, кленовый сироп, сироп агавы или солод тоже являются сахаром.

А теперь перейдем непосредственно к рецепту яблочного пирога без сахара. Он особенно вкусный и сладкий, хоть в нем и нет подсластителя. Его секрет? Там полно яблок!

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 250 г натурального йогурта
• 230 г муки
• 1 пакетик дрожжей
• 3 сладких яблока

Приготовление:

1. В миске смешай венчиком яйца с йогуртом до получения кремообразной массы. Затем добавь просеянную муку с дрожжами.
2. Помой и нарежь яблоки очень тонкими ломтиками и положи их в смесь, оставив часть для украшения.
3. Вылей смесь в форму диаметром 22 см, застеленную бумагой для выпечки, и выложи сверху оставшиеся яблоки.
4. Выпекай в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.

Мы также советуем попробовать полезное апельсиновое печенье без сахара. Оно обладает непревзойденным ароматом!

Материал носит исключительно информационный характер и не содержит никаких советов, касающихся вашего здоровья. Если вам необходима постановка диагноза, медицинская консультация или лечение, обратитесь к специалисту.