Как испечь вкусный яблочный пирог без сахара: получится сладко и полезно
Даже без сахара можно приготовить вкусную выпечку. Вот рецепт яблочного пирога, который приготовить легко, просто и полезно.
Яблочный пирог без сахара / Источник: freepik.com
Приготовить пирог без сахара легче, чем кажется. Есть два решения: использовать другие виды подсластителей или не использовать их вообще. В одних случаях достаточно взять сладкие фрукты (бананы, яблоки финики), а в других — добавить стевию или эритрит — растительные сахара, которые почти не содержат калорий.
Кстати, обрати внимание, что мед, кленовый сироп, сироп агавы или солод тоже являются сахаром.
А теперь перейдем непосредственно к рецепту яблочного пирога без сахара. Он особенно вкусный и сладкий, хоть в нем и нет подсластителя. Его секрет? Там полно яблок!
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 250 г натурального йогурта
- 230 г муки
- 1 пакетик дрожжей
- 3 сладких яблока
Приготовление:
- В миске смешай венчиком яйца с йогуртом до получения кремообразной массы. Затем добавь просеянную муку с дрожжами.
- Помой и нарежь яблоки очень тонкими ломтиками и положи их в смесь, оставив часть для украшения.
- Вылей смесь в форму диаметром 22 см, застеленную бумагой для выпечки, и выложи сверху оставшиеся яблоки.
- Выпекай в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.
Мы также советуем попробовать полезное апельсиновое печенье без сахара. Оно обладает непревзойденным ароматом!
Материал носит исключительно информационный характер и не содержит никаких советов, касающихся вашего здоровья. Если вам необходима постановка диагноза, медицинская консультация или лечение, обратитесь к специалисту.