Как приготовить самое популярное летнее мороженое за три шага
Первая хорошая новость: как только ты поймешь, как легко сделать домашнее мороженое, точно перестанешь покупать магазинное, в котором много сахара и других добавок.
Клубничное мороженое бьет рекорды по популярности / Источник: pexels.com
А вторая: по нашему рецепту можно приготовить вкусное мороженое из любых сезонных фруктов и ягод. Каждый раз – новый вкус! Кстати, наш замороженный десерт подходит и для веганов, и для вегетарианцев.
Ингредиенты:
- 2 замороженных банана (нарезанные)
- 300-500 г замороженной клубники
- растительное молоко
Приготовление:
- Сначала подготовь бананы и клубнику. Очисти, нарежь и заморозь (желательно оставить их в морозилке на ночь).
- Когда они заморозятся, переложи их в чашу блендера и добавь немного растительного молока. Смешивай, пока не получишь желаемую консистенцию, и при необходимости добавь больше молока.
- Если смесь во время приготовления растаяла, переложи ее в контейнер и верни в морозильную камеру. Перемешивай смесь каждые 20 минут, чтобы она оставалась воздушной.