16 октября, 20:33

Как сладкое влияет на кожу: можно ли есть шоколад и не иметь высыпаний

Есть распространенная версия о том, что сладости и особенно шоколад могут вызвать высыпания на коже.

Источник: Yahoo! News

О высыпании на коже очень много мифов. К примеру, говорят, что молочные продукты приводят к прыщам на лице. Шоколад тоже в этом рейтинге: говорят, что у любителей сладостей плохая кожа.

Наана Боакье, доктор медицинских наук и Мона Гохара, доктор медицинских наук, рассказали о мифах и реальности влияния шоколада на кожу. Они говорят, что несправедливо винить только шоколад; есть много лакомств, которые могут сыграть роль в ухудшении состояния кожи.

"Пища с высоким гликемическим индексом, обработанная еда и сахар несомненно являются причиной появления прыщей", — говорит Наана Боакье.

Она подтверждает, что шоколад с высоким содержанием молока и сахара относится к этим категориям.

"Это не только шоколад, это целая группа продуктов, к которой он принадлежит", — говорит Мона Гохара.

Чтобы понять, что именно в сахаре и молоке в шоколаде вызывает прыщи, нам нужно немного исследовать науку.

"Изоляты сывороточного белка в молоке в основном связываются с инсулиноподобными факторами роста. Происходит огромный воспалительный каскад, который приводит к увеличению выделения кожного сала и появлению микрокомедонов (акне)", — говорит доктор Боакье.

Но есть счастливчики, которые могут есть шоколад без последствий. Доктор Боакье относит этот характер к генетике. Некоторые люди могут есть много сладкой пищи без сыпи просто потому, что так устроено их тело.

Напомним, ранее мы рассказывали, какое растительное молоко нельзя покупать.

Материал носит исключительно информационный характер и не содержит никаких советов, касающихся вашего здоровья. Если вам необходима установка диагноза, медицинская консультация или лечение, обратитесь к специалисту.