Как украсить пасху шоколадом: у тебя точно получится

Украсить кулич можно очень оригинальным способом: не белковой глазурью, а шоколадной. Да и декор для куличей можно сделать шоколадным – это будет необычно, симпатично и точно очень вкусно!

Шоколадная глазурь из какао

Ингредиенты:

• Какао – 3 столовые ложки
• Сахар – 80 г
• молоко – 100 мл
• масло – 80 г

Приготовление:

В кастрюле с двойным дном смешай какао, сахар, молоко и масло. Поставь смесь на маленький огонь и вари до растворения сахара. Когда все ингредиенты превратятся в однородную массу и сахар полностью растворится, – глазурь готова. Если ты хочешь получить более жидкую консистенцию, добавь еще немножко молока.

Шоколадные гнездышки

Ингредиенты:

• соломка – 100 г
• растопленный шоколад – 150 г

Приготовление:

Соломку измельчить, добавить растопленный шоколад и хорошенько все перемешать. Надо, чтобы каждая соломинка пропиталась шоколадом. После того берем бумажные формы для кексов, выкладываем по 1-2 ст.л шоколадной соломки в формочку, формируем гнездышки, внутри делаем ямку. После - отправляем в холодильник на 20 минут. Внутрь можно выложить шоколадные конфеты-яички, по желанию добавить любой декор.

Готовишься к Пасхе? Тебе будет интересно почитать рецепт пасхального салата с лососем – из-за него гости забудут о пасхальных куличах.