Как вкусно приготовить чесночные стрелки – рецепт аппетитной запеканки
Есть чесночные стрелки, но нет идей, что же из них приготовить? Если ты уже устала от маринованных или тушеных, тогда у нас есть замечательный рецепт запеканки с яичной заливкой.
Запеканка с чесночными стрелками / Источник: sweetashoney.co
Источник:
Такой вариант омлета с чесночными стрелками, помидорами и брынзой идеально подойдет для начала дня или ужина. Готовится блюдо быстро и просто, а еще является хорошим способом использовать сезонный продукт небанально. Ты будешь в восторге от этой вкуснятины!
Рецепт запеканки с чесночными стрелками
Ингредиенты:
- 500 г чесночных стрелок
- 2 помидора
- 6 яиц
- зелень
- 150 г брынзы
- 40 мл растительного масла
- соль
- перец
Приготовление:
- Чесночные стрелки промой и нарежь кусочками длиной 3-4 см. Нагрей сковороду с маслом, выложи в нее стрелки и жарь, помешивая, 4 минуты.
- Помидоры нарежь соломкой и добавь в сковороду. Продолжай жарить, помешивая, 5 минут.
- Для заливки в яйца добавь соль, перец и перемешай до однородности. Добавь нарезанную зелень и перемешай.
- Вылей яичную заливку в сковороду к овощам, накрой крышкой и туши на маленьком огне до готовности, минут 5-7.
- Затем сверху выложи кусочки брынзы и готовь под крышкой еще 1 минуту. Подавать блюдо можно как горячим, так и холодным.
Смотри видео, как приготовить яичную запеканку с чесночными стрелками:
Также тебе понравится наш аппетитный кабачковый пирог с курятиной. Готовить просто!