Как запечь тыкву — самый простой осенний гарнир

Запеченная тыква очень проста в приготовлении. Ее можно использовать как гарнир, но не только!

Запеченная тыква / Источник: pexels.com

Главная героиня осенних столов, полезная и вкусная тыква — это идеальный гарнир в осеннюю пору. Ее можно запечь полностью, нарезать ломтиками или кубиками, и в зависимости от выбранного, превратить в ризотто, суп-пюре, закуску.

Нужно ли мыть бананы перед употреблением: мнение экспертовСмотрите также

Как приготовить запеченную тыкву?

Чтобы приготовить запеченную тыкву, нужно сначала почистить ее от семян и волокон, снять кожуру и нарезать мякоть обычными ломтиками или кубиками. Если тебе нужен хрустящий результат, мы рекомендуем выбирать кусочки тыквы, а нарезка кубиками сделает запеченную тыкву мягкой и маслянистой.
Разрезанную тыкву выложи на противень, застеленный бумагой для выпечки, и приправь по вкусу солью, оливковым маслом первого отжима, чесноком, розмарином или тимьяном.
Выпекай при температуре 180 градусов и оставь готовиться примерно на 30 минут. Если ты выбрала тыкву с тонкой кожурой, можешь не снимать ее и нарезать дольками перед запеканием.
Также ты можешь запечь тыкву вместе с другими овощами. Советуем сочетать ее с цветной капустой, брокколи, картофелем, репой и луком.

Из запеченной тыквы можно приготовить вкусный крем-суп / Фото pexels.com