Как запечь тыкву — самый простой осенний гарнир
Запеченная тыква очень проста в приготовлении. Ее можно использовать как гарнир, но не только!
![Как запечь тыкву — самый простой осенний гарнир](https://lux.fm/uploads/media_news/2023/10/651d897b66382426755044.png?w=400&h=225&fit=cover&output=webp&q=85)
Запеченная тыква / Источник: pexels.com
Главная героиня осенних столов, полезная и вкусная тыква — это идеальный гарнир в осеннюю пору. Ее можно запечь полностью, нарезать ломтиками или кубиками, и в зависимости от выбранного, превратить в ризотто, суп-пюре, закуску.
Нужно ли мыть бананы перед употреблением: мнение экспертовСмотрите также
Как приготовить запеченную тыкву?
- Чтобы приготовить запеченную тыкву, нужно сначала почистить ее от семян и волокон, снять кожуру и нарезать мякоть обычными ломтиками или кубиками. Если тебе нужен хрустящий результат, мы рекомендуем выбирать кусочки тыквы, а нарезка кубиками сделает запеченную тыкву мягкой и маслянистой.
- Разрезанную тыкву выложи на противень, застеленный бумагой для выпечки, и приправь по вкусу солью, оливковым маслом первого отжима, чесноком, розмарином или тимьяном.
- Выпекай при температуре 180 градусов и оставь готовиться примерно на 30 минут. Если ты выбрала тыкву с тонкой кожурой, можешь не снимать ее и нарезать дольками перед запеканием.
- Также ты можешь запечь тыкву вместе с другими овощами. Советуем сочетать ее с цветной капустой, брокколи, картофелем, репой и луком.
Из запеченной тыквы можно приготовить вкусный крем-суп / Фото pexels.com
Какие специи и травы использовать для тыквы?
- корица
- мускатный орех
- сладкая или копченая паприка
- имбирь
- тмин
- тимьян
- розмарин
- лавровый лист
- майоран
Если ты хелси-крошка, то тебе интересно будет узнать, какие виды мяса самые полезные для нашего здоровья.