Канеллони с фаршем – ужин в итальянском стиле, который заценит любимый

Паста канеллони, фаршированная сочным куриным фаршем, заправленная большим количеством сливок и украшенная сыром – это невероятно вкусная еда!

Источник: youtube.com

Вообще канеллони – это паста в форме трубочки, которая фаршируется начинкой, покрывается соусом и сыром, а затем запекается. Трубочки канеллони не надо варить перед запеканием – они размягчаются в процессе приготовления в духовке.

Рецепт фаршированных канеллони

Ингредиенты:

  • 400 г куриного фарша
  • соль
  • перец
  • 5 г паприки
  • 1 лук
  • 50 мл воды
  • 11 шт. канеллони
  • 500 мл сливок
  • 150 г сыра
  • зелень

Приготовление:

  1. В фарш добавь соль, перец и паприку. Лук натри на мелкую терку, положи в фарш, налей 50 мл воды и хорошо перемешай.
  2. Канеллони наполни фаршем и выложи в форму для запекания. Залей сливками. Накрой форму фольгой и поставь в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
  3. Затем сними фольгу, посыпь канеллони тертым сыром и запекай еще 7-10 минут до расплавления сыра.
  4. Подавай готовые канеллони порционно, украсив зеленью!

Смотри видео, как приготовить фаршированные канеллони:

Узнай, как приготовить вкусные куриные фрикадельки в сливочном соусе.