Картофельная кожура фри – Эктор показал, как приготовить бюджетную закуску к Евро-2024

Шеф-повар и судья шоу "МастерШеф" Эктор Хименес-Браво советует не тратиться на тонны чипсов, а приготовить вкусный и бюджетный снек дома. Какой? Картофельные шкурки фри!

Я уже подготовил для вас идеальную закуску для просмотра матчей с друзьями и родными. Сохраняйте и готовьте заранее, чтобы вечером не пропустить ни одной минуты игры, – интригует Эктор.

Рецепт картофельных шкурок фри

Ингредиенты:

• картофельные шкурки
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 ч. л. соли
• 1 ч. л. копченой паприки

Приготовление:

1. Картофельные шкурки промыть и просушить на полотенце.
2. Смешать в миске с маслом и специями.
3. Противень застелить пергаментом и выложить шкурки.
4. Выпекать в разогретой духовке в течение 15-25 минут при температуре 170 градусов до хруста.

Смотри видео, как приготовить эконом-чипсы от Эктора:

Ранее Эктор делился рецептом ленивой пиццы на лаваше. Вот это да вкуснятина!