Классический салат "Оливье" – самый вкусный рецепт с колбасой, который ты пробовала
С "Оливье" у нас одна ассоциация – праздники! Этот салат украшает столы на все знаменательные события: Новый год, день рождения, приезд родственников, юбилей. Сегодня поделимся вкусным и проверенным рецептом.
Салат "Оливье" готовят самыми разнообразными способами: кто-то любит с вареной колбасой, кто-то с отварным мясом, кто-то с красной рыбой, а кто-то даже с субпродуктами (ты когда-то ела его с говяжьим языком?). У нас сегодня классика, которая имеет множество поклонников – "Оливье" с докторской колбасой.
Рецепт салата "Оливье"
Ингредиенты:
- 4 картофелины
- 1 морковка
- 4 яйца, сваренных вкрутую
- 400 г докторской колбасы
- 4 маринованных огурца
- 200 г консервированного зеленого горошка
- 200-300 г майонеза
- укроп, петрушка по вкусу
- соль и молотый черный перец по вкусу
Приготовление:
- Отвари морковь и картофель до мягкости. После варки дай овощам полностью остыть.
- Следующий этап – мелко нарежь кубиками вареный картофель, морковь, яйца и колбасу, чтобы они стали основой нашего салата.
- Маринованные огурцы нарежь кубиками и хорошо отожми, чтобы избежать лишней жидкости в салате.
- Аккуратно слей жидкость с консервированного горошка и добавь его к нарезанным ингредиентам.
- Нарежь свежую зелень – укроп и петрушку, чтобы добавить салату свежести и аромата.
- Последний шаг – заправь салат майонезом, приправь солью и перцем по вкусу. Наслаждайся этим классическим рецептом салата "Оливье"!
А хорошей парой к салату станут простые котлетки из хека, которые обойдутся тебе достаточно бюджетно.
До речі, на сайті NOVUS online в розділі "Рецепти" можна замовити продукти для приготування цієї страви за пару кліків. Кошик із необхідними інгредієнтами вже зібраний, тому все, що від тебе потрібно – натиснути одну кнопку!
рекламна інформація