7 2 хв Екатерина Светляковская

Кофейные кексы – постный десерт без яиц и масла

Постные кексы с ароматом кофе это настолько вкусно, что трудно остановиться на одном!

Кофейные кексы – постный десерт без яиц и масла

Постные кексы с ароматом кофе / Источник: allspiceblog.com

Кофейные кексы без яиц и масла – это нежная и ароматная выпечка, которая идеально подходит для чаепития. Десерт, сделанный из мягкого и пышного теста, которое имеет вкус и аромат свежесваренного кофе, точно никого не оставит равнодушным! Эти постные кексы от Люкс являются прекрасным десертом для кофеманов. Вместе с ними можно испечь постный морковный пирог.

Рецепт постных кексов

Ингредиенты:

  • 200 г муки
  • 10 г разрыхлителя
  • 50 г какао
  • 150 г сахара
  • 10 г ванильного сахара
  • 1 стакан заваренного кофе
  • 50 мл масла рафинированного
  • 30 г сахарной пудры

Приготовление:

  1. Смешай муку, разрыхлитель, какао и просей все вместе в миску. Добавь сахар, ванильный сахар, налей стакан кофе, масло и перемешай венчиком до однородной консистенции.
  2. Формочки для кексов смажь маслом и разложи в них тесто на 2/3 всего объема. Поставь кексы в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
  3. Затем дай готовым кексам остыть и осторожно достань их из формы. Посыпь кексы сахарной пудрой и подавай к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Ты также можешь испечь постные пирожки с горохом.

FOODКулинарияБлюдоСладостиАктуальноеРецептыПоделиться:
читайте также