Когда хочется легко, но сытно: этот салат заменит завтрак, обед и ужин

Если хочется почувствовать вкус лета и немного Франции – салат "Нисуаз" идеально справится с этой задачей. А еще это супер комфортное блюдо, которое легко готовится без света и может заменить полноценный прием пищи. Сочные овощи, тунец, яйца и оливки создают идеальный баланс свежести и сытности.

Салат "Нисуаз" – рецепт

Ингредиенты:

• 1/2 пачки салата
• 1 небольшой картофель (отварить и поджарить на капле масла)
• 80 г тунца в собственном соку
• 1 средний помидор
• 1 отварное яйцо (или несколько перепелиных)
• ~ 50 г оливок или маслин
• фиолетовый сладкий лук

Соус:

• 1 ст.л. масла
• 1/2 ч.л. меда, горчицы американской и дижонской
• 1 ч.л. лимонного сока
• щепотка соли

Способ приготовления:

1. Заранее отварить картофель и поджарить слегка. А также отварить яйца.
2. Нарезать салат, помидоры, яйца, лук.
3. Для соуса смешать все подходящие ингредиенты.
4. Добавить в емкость все ингредиенты, полить соусом, посолить и поперчить по вкусу.

А на десерт приготовь торт без выпекания из печенья.