Коли хочеться легко, але ситно: цей салат замінить сніданок, обід і вечерю

Якщо хочеться відчути смак літа й трішки Франції – салат "Нісуаз" ідеально впорається з цим завданням. А ще це супер комфортна страва, яка легко готується без світла й може замінити повноцінний прийом їжі. Соковиті овочі, тунець, яйця й оливки створюють ідеальний баланс свіжості та ситності.

Салат "Нісуаз" – рецепт

Інгредієнти:

• 1/2 пачки салату
• 1 невеличка картопля (відварити і підсмажити на каплі масла)
• 80 г тунця в власному соку
• 1 середній помідор
• 1 відварене яйце (або декілька перепелиних)
• ~ 50 г оливок або маслин
• фіолетова солодка цибуля

Соус:

• 1 ст.л. олії
• 1/2 ч.л. меду, гірчиці американської і діжонської
• 1 ч.л. лимонного соку
• дрібка солі

Спосіб приготування:

1. Заздалегідь відварити картоплю й підсмажити злегка. А також відварити яйця.
2. Нарізати салат, помідори, яйця, цибулю.
3. Для соусі змішати всі відповідні інгредієнти.
4. Додати в ємність усі інгредієнти, полити соусом, посолити та поперчити на смак.

А на десерт приготуй торт без випікання з печива.