23 октября, 09:17
"Кровавые пальцы" из сосисок на Хэллоуин – жуткая закуска за 10 минут
Самое страшное (и самое вкусное) блюдо Хэллоуина!
Хэллоуин – это не только тыквенные фонарики и конфеты. Если хочешь быстро создать праздничную атмосферу, приготовь "кровавые пальцы" из сосисок. Это простая, но эффектная закуска, которая выглядит страшно правдоподобно, а готовится буквально за несколько минут. Кстати, из сосисок также можно приготовить съедобных "червячков".
Рецепт блюда на Хэллоуин из сосисок
Ингредиенты:
- 6 сосисок
- 3 ст. ложки кетчупа
- немного масла
- 1 ч. ложка горчицы (по желанию – для "ногтей")
- булочки для подачи или тесто для хот-догов (по желанию)
Как приготовить:
- Сними с сосисок оболочку. Каждую разрежь пополам – должно получиться десять "пальцев".
- На конце каждой сосиски сделай небольшой срез – это будет место для "ногтя". Чуть ниже сделай два неглубоких поперечных надреза, чтобы образовались "суставы пальцев".
- Обжарь сосиски на сковороде с каплей масла до золотистой корочки или запекай в духовке при 180°C примерно 10 минут.
- На срез каждой сосиски нанеси немного кетчупа – получишь эффект "крови". Для большей правдоподобности можешь приклеить к "ногтям" тонкие пластинки миндаля или капельку горчицы.
"Кровавые пальцы" можно подавать самостоятельно или вставить в булочки для хот-догов, полив сверху кетчупом. Лучше всего они смотрятся на черной или деревянной доске – жутко и празднично одновременно.
Еще одним хорошим вариантом закуски на Хэллоуин будет "сырная метла". Нужно всего три ингредиента!