Круче, чем в фастфуде: как приготовить вкуснейший домашний бургер

Лучший рецепт бургера для теплого сезона! Этот сочный "бутерброд" с пышными булочками и вкусной начинкой, можно готовить как дома, так и на природе.

Источник: novus.online

Бургер может стать сплошным разочарованием: плотные булки с сухой котлетой, привявший салат и недостаточно соуса совсем не вызывают аппетита. Но не все бургеры одинаковы!

От вида этого домашнего бургера с пышными мягкими булочками, сочной говяжьей котлетой, растопленным сыром, пикантными маринованными огурцом и луком, а еще горчицей просто текут слюнки. Как его приготовить?

Рецепт домашнего бургера

Ингредиенты:

  • 2 булочки для бургера
  • 2 бургерные котлеты из говядины
  • 50 г маринованного лука
  • 2 маринованных огурца
  • 4 ст. л. сладкой американской горчицы
  • 4 ломтика плавленого сыра чеддер
  • картофель (запеченный или фри) по желанию
  • сырный соус по желанию
  • масло для жарки

Приготовление:

  1. Булочки разрежь пополам и подсуши на сковороде, положив срезами вниз.
  2. Котлету выложи на разогретую сковороду, готовь 2-3 минуты. Для того чтобы котлеты не "совпали", ложкой сделай небольшое углубление.
  3. Сверху выложи кольца лука, переверни.
  4. На горячую котлету положи два ломтика сыра, уменьши огонь, накрой крышкой и готовь еще 2-3 минуты.
  5. Огурец нарежь кольцами.
  6. Булочки смажь горчицей, выложи огурцы, котлету, накрой второй половинкой булочки.
  7. По желанию подавай с запеченным картофелем или фри и сырным соусом.

Смотри видео, как приготовить отпадный бургер:

Ранее мы рассказывали, как приготовить домашнюю шаурму от Даши Квитковой.

До речі, на сайті NOVUS online в розділі "Рецепти" можна замовити продукти для приготування цієї страви за пару кліків. Кошик із необхідними інгредієнтами вже зібраний, тому все, що від тебе потрібно – натиснути одну кнопку!

рекламна інформація