46 3 хв Виктория Вакив

Куриные грудки с лимоном – как приготовить птицу особенно вкусно

Нежное и деликатное куриное мясо можно приготовить разными способами. Попробуй наш рецепт грудок с непревзойденным соусом.

Куриные грудки с лимоном – как приготовить птицу особенно вкусно

Куриные грудки с лимонным соусом / Источник: cucchiaio.it

Ищешь легкое и вкусное блюдо на ужин? Куриные грудки с лимоном подойдут в любом случае. Они идеальны для обеда и ужина, для детей и взрослых, любителей и настоящих гурманов.

Чтобы приготовить их, все, что тебе нужно сделать, это запанировать кусочки куриной грудки в сухарях, подрумянить их в подсолнечном масле, а затем во время приготовления добавить лимонный сок с водой и сыр пармезан. Блюдо самое вкусное горячим!

Рецепт куриных грудок с лимоном

Ингредиенты:

  • 8 кусочков куриной грудки
  • 60 г тертого пармезана
  • 1 лимон
  • панировочные сухари
  • соль
  • 4 ст. л. оливкового масла первого отжима

Приготовление:

  1. Выжми лимон и влей сок, не процеживая, к 1,5 стакана воды.
  2. Отбей кусочки грудки молоточком, застелив их бумагой для выпечки, чтобы не порвать волокна. Хорошо запанируй отбивные с обеих сторон.
  3. В большой сковороде на медленном огне разогрей масло, выложи ломтики мяса, увеличь огонь и подрумянь их пару минут сначала с одной, а затем с другой стороны.
  4. Отбивные посоли, влей лимонный сок и воду, посыпь тертым пармезаном, накрой крышкой и готовь на медленном огне 15 минут.
  5. Как только ты заметишь, что соус начинает густеть и приобретает кремовый цвет, можно выключать и сразу подавать блюдо на стол.

Тебе тоже понравится паста с говядиной, которую легко и просто приготовить к ужину.

Немає настрою готувати? Тоді тобі на NOVUS online. Тут є широкий асортимент готових страв кулінарії, а ще випічка на будь-який смак із доставкою додому. NOVUS – робимо, бо любимо.

рекламна інформація

FOODЕдаБлюдоКулинарияРецептыПоделиться:
читайте также