Любителям сладких завтраков: запеченные тосты с клубникой, сыром и медом

Запеченные тосты с клубникой, сыром и медом легко готовятся, выглядят эффектно и прекрасно подходят в разгар ягодного сезона. Это завтрак или десерт на каждый день, который можно подавать с чаем, кофе или домашним лимонадом.

Рецепт тостов с клубникой, сыром и медом

Ингредиенты (на 2 порции):

• Клубника – 100 г
• Сыр рикотта или сливочный – 100 г
• Мед – 1-2 ч. л.
• Хлеб (багет, тостовый) – 4 ломтика
• Сливочное масло – 1 ч. л.
• Мята – для подачи

Приготовление:

1. Клубнику хорошо промой, удали хвостики и разрежь пополам или на 4 части, смотря какого размера клубника.
2. Намажь хлебные тосты сыром и выложи нарезанную клубнику. Сверху полей медом, смажь края тостов сливочным маслом.
3. Выложи их в форму и запекай в духовке – 10 минут или готовь на сковороде под крышкой – 5-7 минут.
4. Подавай готовые тосты с мятой или легкой посыпкой цедры лимона.

Узнай, как приготовить ароматные клубничные кексы с шоколадом.