Минимум усилий – максимум удовольствия: повторяем трендовый салат из огурцов в банке

Это салат – идеальный вариант, когда хочется чего-то легкого, но с насыщенным вкусом: нежная курица, хрустящие огурцы, сливочная заправка и пикантные нотки соевого соуса и специй. Просто смешай, встряхни. А главное – минимум посуды мыть потом.

Трендовый салат с огурцами в банке – рецепт

Ингредиенты:

• огурцы - 3 шт
• куриное бедро - 1 шт
• зеленый лук
• сметана - 3 ст. л.
• соевый соус - 1 ст. л.
• черный перец, кунжут, соль, хлопья чили
• лимонный сок - по вкусу
• фета - 1 ст. л.
• молотые грецкие орехи - 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Берем куриное бедро, добавляем соль, черный перец, паприку и немного масла. Запекаем ~30 мин при 180°C.
2. Огурцы режем, зеленый лук мелко рубим. Курицу разбираем на волокна.
3. Складываем все в банку: огурцы, курицу, лук, сметану, соевый соус, лимонный сок, специи, фету и орехи.
4. Закрываем крышкой, хорошо трясем и сразу едим.

А также попробуй салат с крабовыми палочками в азиатском стиле: весь секрет в заправке.