Миша Кацурин согревается зимой именно этим блюдом

Греется изнутри.

Блогер и ресторатор Миша Кацурин, который делился рецептом бюджетной пасты с томатами и бурратой, показал, что помогает ему согреваться в сильные морозы кроме теплых объятий жены Нади Дорофеевой.

Стройная Анна Саливанчук поделилась рецептом своих идеальных котлеток: звездные кулинарные лайфхаки Смотрите также

На своей странице в инстаграме Миша поделился фото, на котором сидит в помещении в шапке, свитере и дубленке. Именно так сейчас выглядит типичный завтрак украинцев, которые сидят без отопления, света и воды.

И Кацурин нашел вкусный способ согреться при минусовой температуре. Он рекомендует съесть тарелочку острого тайского супа Том ям по аутентичному рецепту. Это кисло-острый бульон на галангали, лемонграссе и листьях каффир-лайма, с лаймом в конце, куда обычно добавляют креветки, рыбу, курицу или свинину.

Сижу в шапке и дубленке, но с целым самоваром Том яму. Тайцы вряд ли в курсе, но аутентичный том ям — идеальная еда при -20. — написал Кацурин.

Миша Кацурин показал, какое блюдо согреет в морозы — какие ингредиенты надо на Том ям / misha_katsurin

Вот вещи, которые никогда не следует делать в ресторане Смотрите также

Ингредиенты на Том ям

Вода или легкий бульон
Лемонграсс
Галангаль
Листья каффир-лайма
Шалот
Чеснок
Паста чили "Nam Prik Pao"
Рыбный соус
Сок лайма
Креветки
Грибы вешенки
Помидоры
Кинза

Читай также советы Евгения Клопотенко, как сохранить продукты, когда нет света.