Морковь фри — вкусный перекус, который идеально подойдет для киновечера

Да, классический картофель фри является незаменимой частью посиделок с друзьями, но эта морковная версия доказывает, что следует вносить в свою жизнь многообразие. Хотя бы в питании.

Попробуй рецепт этой быстрой, вкусной и хрустящей закуски, и мы уверены, что ты влюбишься в нее уже после первого кусочка.

Рецепт моркови фри

Ингредиенты:

• 3-4 большие моркови
• 2-3 ст. л. оливкового масла
• 2 ч. л. порошка паприки
• 1 ч. л. лукового порошка
• 1 1/2 ч. л. порошка чили
• 2 ч. л. базилика/орегано
• соль и перец
• 2 ст. л. тертого сыра пармезан (по желанию)

Для соуса:

• 1/3 стакана йогурта
• 1 ст. л. оливкового масла
• 1/2 ч. л. меда
• чили, паприка, базилик, соль и перец

Приготовление:

1. Первое и самое важное — разрезать морковь вдоль, а потом еще раз на четвертинки. Собери нарезанные кусочки в миску, добавь оливковое масло, травы и специи по своему выбору. Все хорошо перемешай и равномерно разложи кусочки моркови на застеленной бумагой противне.
2. Помести морковь фри в предварительно разогретую духовку и запекай примерно 30 минут при температуре 180 градусов или пока она не подрумянится и не станет хрустящей.
3. Пока морковь фри запекается, смешай в миске все ингредиенты для соуса.
4. Достань морковь из духовки и наслаждайся вместе с соусом, пока она еще горячая!

А на десерт приготовь полезный "Сникерс" из нескольких ингредиентов.