На завтрак или ужин: секрет идеального омлета, который все обожают

Этот завтрак от Люкс сочетает в себе два популярных блюда – буррито и омлет. Для его приготовления нужно пожарить классический омлет, завернуть его в лаваш и хорошо подрумянить на сковороде. Завтрак на ходу готов!

Кстати, используй свои любимые начинки для омлета – комбинаций безграничное количество! Например, можно добавить куриное филе, ветчину, грибы, овощи и тому подобное.

Рецепт омлета в лаваше

Ингредиенты:

• 1 лист тонкого лаваша
• 2 яйца
• 2 ст. л. молока
• 40 г сыра
• 1 помидор
• соль
• перец
• 20 г сливочного масла
• зелень

Приготовление:

1. Яйца взбей с молоком, посоли, поперчи и размешай. В сковороде разогрей сливочное масло, вылей в нее яичную массу и жарь на среднем огне до золотистого цвета. Затем переверни на вторую сторону и жарь до готовности еще несколько минут.
2. Сын натри на крупной терке, помидор нарежь кубиками, зелень измельчи.
3. На лист лаваша положи поджаренный омлет, на него выложи кубики помидора. Сверху посыпь тертым сыром и измельченной зеленью. Плотно заверни лаваш в рулет.
4. Выложи лаваш на сковороду и обжарь со всех сторон до зарумянивания. Готовый рулет из лаваша нарежь кусочками наискось и подавай горячим.

Также советуем приготовить вкусные бутерброды, которые родные съедят в мгновение ока.

Немає настрою готувати? Тоді тобі на NOVUS online. Тут є широкий асортимент готових страв кулінарії, а ще випічка на будь-який смак із доставкою додому. NOVUS – робимо, бо любимо.

рекламна інформація