31 3 хв Екатерина Светляковская

Дети съедят все: готовим тоненькие кабачковые блинчики

Что приготовить на завтрак? Надоели овсянка и яичница? Есть для тебя что-то особенное и очень-очень вкусное – кабачковые блины.

Дети съедят все: готовим тоненькие кабачковые блинчики

Тонкие кабачковые блинчики / Источник: yangsnourishingkitchen.com

Все любят тонкие блины, поэтому эти из кабачков также понравятся и большим, и маленьким. Они имеют приятный зеленоватый цвет, нежную консистенцию и хорошо сочетаются с различными начинками. Можно намазать кабачковые блинчики от Люкс крем-сыром и выложить слабосоленый лосось, а можно даже покрыть любимым вареньем. Мы лично очень любим клубничное варенье!

Видео дня

Рецепт кабачковых блинов

Ингредиенты:

  • 1 средний кабачок
  • 3 яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 стакан молока
  • 200 г муки
  • 10 г разрыхлителя
  • 1 ч. л. соли
  • молотый перец
  • 20 г зеленого лука
  • зелень
  • 2 ст. л. растительного масла

Приготовление:

  1. Кабачок помой, почисти и натри на средней терке в миску.
  2. Во вторую миску вбей яйца, добавь пропущенный через пресс чеснок, налей молоко и размешай. Насыпь муку, разрыхлитель и хорошо перемешай до однородности.
  3. Затем добавь натертый кабачок, соль, перец, мелко нарезанный зеленый лук и зелень, масло и перемешай до однородной массы. Если масса очень густая, добавь немного воды.
  4. Разогретую на среднем огне сковороду смажь маслом и налей на нее половник теста, распределяя его по всей сковороде. Жарь блинчик примерно 3 минуты, затем переверни на вторую сторону и жарь еще 2-3 минуты до золотистого цвета.
  5. Реклама
  6. Таким образом пожари все блины, выложи их на тарелку и подавай со сметаной. Приятного аппетита!

А на ужин мы тебе советуем приготовить пасту с рыбой и сливочным соусом.

Які інгредієнти ти шукаєш сьогодні: овочі, молочну продукцію та м’ясо, або ж улюблену випічку? У NOVUS ти знайдеш все. Мережа маркетів пропонує лише свіжі та якісні продукти. NOVUS – робимо, бо любимо.

рекламна інформація

FOODКулинарияРецепты полезных блюдБлюдоРецептыПоделиться:

Новости партнеров

Реклама