Начни день правильно: рецепт французского завтрака для настоящих сладкоежек

Французские сладкие тосты из булочек бриош и вкусной начинки – это одно из тех блюд, которые стоит попробовать хоть раз в жизни. Простые, элегантные и вкусные – эти тосты являются безошибочным выбором для завтрака.

Этот рецепт с бриошами, сметаной или мороженым и ягодами подходит для вкусного завтрака, ланча или угощения. Это также отличная идея для праздничного завтрака, когда хочется порадовать близких людей чем-нибудь оригинальным.

Рецепт французского завтрака

Ингредиенты:

• 1 булочка бриош
• 2 ст. л. сахара
• 1 ст. л. сливочного масла
• 1 ст. л. сметаны/мороженого/сливок/густого йогурта
• несколько сочных ягод и мята для украшения

Приготовление:

1. Бриош разрежь на толстые ломтики.
2. На сухую сковороду в один пласт насыпь сахар, как только он начнет таять, добавь ложку масла.
3. Обрати внимание, что готовим на среднем огне – это очень важно. Как только масло начнет топиться, выложи ломтики бриоши, дай впитаться карамели с обеих сторон (это займет несколько секунд).
4. Горячие тосты в карамели лучше всего сразу класть на деревянную поверхность, а потом сервировать на тарелке. Так они не прилипнут.
5. После этого шага выложи ломтики на тарелку, добавь мороженое или сметану и укрась ягодами и мятой.

Смотри видео, как приготовить настоящий французский завтрак:

Узнай, как приготовить вкуснейшие вафельные трубочки с вареной сгущенкой.

До речі, на сайті NOVUS online в розділі "Рецепти" можна замовити продукти для приготування цієї страви за пару кліків. Кошик із необхідними інгредієнтами вже зібраний, тому все, що від тебе потрібно – натиснути одну кнопку!

рекламна інформація