Намазка из сельди и других бюджетных продуктов, которая сделает твои бутерброды еще вкуснее

Любителям бутербродов посвящается.

Бутерброды – это универсальный перекус: когда хочется быстро что-то пожевать, но вдохновения на приготовление нет. Фудблогер Юлия Сенич рекомендует оставить в прошлом магазинные "химические" намазки и попробовать приготовить самим. Например, из сельди и других бюджетных продуктов. Получается нежная, пикантная и очень сытная намазка - идеальная на завтрак или как закуска к праздничному столу.

Кабачковая намазка – простая и вкусная летняя закуска Смотрите также

Намазка из сельди – рецепт

Ингредиенты:

филе сельди - 1 шт. (соленое, без костей)
морковь отварная - 1 шт. (среднего размера)
яйца вареные - 2 шт.
сливочный крем-сыр - 3 ст. л.
соль, перец - по вкусу
хлеб - для подачи

Способ приготовления:

Морковь и яйца отвариваем до готовности.
Филе сельди нарезаем и перекладываем в блендер.
Солим/Перчим по вкусу и добавляем сливочный крем-сыр или плавленый сырок.
Перебиваем блендером до однородности или перекручиваем в мясорубке.
Подаем с черным хлебом!

Попробуй также хумус с редисом – вкусная намазка за 10 минут.