Назвали лучшие заведения Украины в 2020 году

Назвали победителей Национальной ресторанной премии "Соль", которая определяет лучшие заведения Украины. Тебе обязательно нужно ознакомиться с этим списком, чтобы успеть посетить эти рестораны до полного локдауна!

Победители ресторанной премии "Соль" в 2020 году / Источник: Unsplash

Претендентов на победу было аж 2250, а забрать награду можно было в 18 номинациях. В качестве приза лауреаты получили медную сковороду, которая является знаком качества заведения.

Современный этикет: Оля Фреймут показала, как правильно есть бургерыСмотрите также

Отбор проходил в 5 этапов. Эксперты, в состав которых входит 180 специалистов ресторанной индустрии страны, оценивали заведения по следующим критериям: кухня, сервис, атмосфера и специализация. Финалистов же оценивали 28 членов жюри.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Ресторація Шпігеля (@restoracia.shpigelya)

Так, большая часть крутых ресторанов находится в Киеве, но достойные заведения можно найти в Одессе, Харькове, Днепре и даже в Хмельницком.

Лучшие заведения Украины в 2020 году:

Ресторан украинской кухни - "Ресторація Шпігеля" (Хмельницкий);
Ресторан азиатской кухни - "China Ma" (Киев);
Городское кафе - "GorCafe 1654" (Харьков);
Ресторан национальной кухни - "Osteria il Tartufo" (Харьков);
Открытие года - "Giannivino" (Днепр);
Ресторан при отеле - "11 Mirrors Rooftop Restaurant & a World Class Bar" (Киев);
Пивной ресторан - "AltBier" (Харьков);
Мясной ресторан - "Наживо" (Киев);
Загородный ресторан - "Наша дача" (Харьков);
Винный бар - "101 Wine bar" (Киев);
Кафе-пекарня - "Bakehouse" (Киев);
Выбор жюри премии - "Любимый дядя" (Киев);
Лучший бар - "Zelda" (Одесса);
Реcторан с лучшей винной картой - "Bernardazzi" (Одесса);
Кондитерская - "Tort'n'Tart" (Одесса);
Пивной бар - "Lisopylka" (Киев);
Кофейня - "Тишина. Эспрессо-бар" (Одесса);
Рыбный ресторан - "Catch" (Киев).