Не омлет и не бутерброды: ученые назвали завтрак долгожителей

Продолжительность нашей жизни зависит не только от генетики, но и от наших ежедневных привычек. Завтрак – одна из них, и он может стать ключом к здоровью и долголетию. По данным исследования, идеальным выбором для утреннего приема пищи является простая овсянка, говорит диетолог Аманда Сауседа.

В исследовании рассматривали образ жизни долгожителей, в частности 105-летней женщины, которая ежедневно начинала утро с тарелки медленно приготовленной овсянки. Она добавляла к ней орехи, финики и соевое молоко. Диетолог Аманда Сауседа, специалист по здоровью кишечника, советует выбирать тот вид овсянки, который тебе больше всего нравится. Добавлять можно яблоки, ягоды или корицу для вкуса.

Почему именно овсянка

Поддержка здоровья кишечника

Овсянка содержит бета-глюкан – тип клетчатки с пребиотическими свойствами. "Эта клетчатка помогает снижать уровень плохого холестерина, что положительно влияет на здоровье сердца", – объясняет Сауседа.

Источник витаминов группы В

Эти витамины, в частности тиамин и фолат, необходимы для поддержания энергии и здоровья мозга.

Комбинация с другими полезными продуктами

Овсянка прекрасно сочетается с ягодами, йогуртом, орехами или семенами, которые также способствуют долголетию.

Доступность

Кроме пользы, овсянка является экономически выгодным выбором по сравнению с другими завтраками.

Кому овсянка может не подойти

Хотя овсянка полезна для большинства людей, она подходит не всем. Люди с проблемами пищеварительной системы или низким содержанием клетчатки в рационе могут столкнуться с симптомами, такими как синдром раздраженного кишечника. В таких случаях диетологи советуют постепенно вводить продукты с клетчаткой, чтобы организм привык. Диетолог советует добавлять в блюда белок, чтобы дольше оставаться сытым и поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Например, йогурт станет прекрасным дополнением, поскольку содержит пробиотики. Овсянка – это не только питательное начало дня, но и простой шаг к крепкому здоровью и долголетию.

Тебе также будет интересно узнать 4 секрета долголетия японских долгожителей.

Этот материал носит сугубо информационный характер и не может быть основой для лечения, установления диагноза или медицинских заключений. Публикации на сайте основаны на последних актуальных и научно обоснованных исследованиях в сфере медицины. Если Вам нужны установление диагноза, медицинская консультация или лечение, обратитесь к врачу.