10 октября, 15:33

Не оставит равнодушным: рецепт куриное филе под картофельно-сырным слоем

Запеченное куриное филе под картофельно-сырным слоем – это так вкусно, что нам даже не хватает слов, чтобы описать особенности этого блюда.

Есть куриное филе и хочется приготовить с ним что-то интереснее отбивных? Мы знаем, что тебе предложить! Приготовь запеченное куриное филе под картофельно-сырным слоем. К этой вкуснятине даже не нужно готовить гарнир, хотя мы лично любим есть это блюдо с овощным салатом. Итак, как приготовить курятину под шубкой? Читай рецепт от Люкс и скорее на кухню!

Румяные украинские бендерики с курицей - национальное блюдо, которое влюбит тебя в свой вкус Смотрите также

Рецепт куриное филе под картофельно-сырным слоем

Ингредиенты:

2 куриных филе
2 лука
300 г картофеля
60 г сыра
1 яйцо
соль
перец
40 мл растительного масла
зелень

Приготовление:

Куриное филе помой, обсуши, натри солью и перцем. Обжарь на масле с двух сторон до зарумянивания. Выложи мясо в форму для запекания.
Лук почисти, мелко нарежь и обжарь на сковороде в оставшемся масле до мягкости. Добавь лук в форму к мясу и налей немного воды.
Картофель помой, почисти и натри на крупную терку. Отожми жидкость из картофельной массы. Добавь в картофель яйцо, соль, перец и перемешай.
Картофельную массу выложи на филе, прижми ее и запекай 25 минут при температуре 180 градусов. Затем посыпь тертым сыром и запекай еще 5 минут.

Читай, как приготовить ленивые котлеты из нескольких ингредиентов.