Никто не поверит, что это блюдо не из ресторана: простой рецепт изысканной закуски к вину
Успеешь сделать эту закуску, пока гости будут подъезжать к твоему дому.
Вкусная закуска к вину / Источник: Oregon growers; Julia Trach
Скорее всего, ты знаешь об идеальном сочетании груши и голубого сыра. Поэтому долго о том, как твои рецепторы будут в восторге от этой закуски, рассказывать не будем. Скажем только, что это блюдо также идеально подходит к любому вину. Поэтому, если ты ждешь друзей, которые везут бутылку хорошего напитка, то быстренько приготовь для них эту закуску. Никто не поверит, что это блюдо не из ресторана. Кстати, недавно Люкс рассказывал о том, как приготовить вкусный коктейль на основе красного вина.
Закуска к вину как в ресторане
Ингредиенты:
- 2 лаваша
- 200 г моцареллы
- 2 груши
- 150 г голубого сыра (дорблю)
Приготовление:
- Для начала нужно натереть сыр моцарелла и выложить тонким слоем на лист лаваша. Теперь сверху накрой еще одним лавашем и снова выложи слой тертого сыра. Равномерно распредели сыр по всей поверхности лаваша.
- Теперь займись грушами. Их нужно нарезать на тонкие слайсы. Выложи в один слой слайсы груши на лаваш с сыром. Добавь кусочки голубого сыра.
- Теперь можешь отправить свой импровизированный пирог в духовку. Выпекай до появления румяности на поверхности лаваша и пока не расплавится сыр. Приятного тебе и твоим друзьям аппетита!
Добавим, что недавно Люкс рассказывал о вкусных и оригинальных закусках на новогодний стол, с которыми ты сможешь сделать стильные фото.