Очень мягкое и нежное яблочное печенье — приготовь лучшее лакомство к чаю
Если ты думаешь что бы такого испечь к чаю, попробуй это вкусное и простое яблочное печенье. Вот как его приготовить!
Яблочное печенье к чаю / Источник: fattoincasadabenedetta.it
Это яблочное печенье идеально подходит для завтрака и перекуса, его можно быстро и легко приготовить. Для этого понадобится всего ничего: яблоки, йогурт, мука, яйца, растительное масло, сахарная пудра, апельсиновая цедра и немного разрыхлителя.
Перед выпеканием в духовке мы советуем посыпать печенье коричневым сахаром, чтобы оно карамелизовалось и стало вкуснее. Но ты можешь пропустить этот шаг.
Рецепт яблочного печенья
Ингредиенты:
- 170 г йогурта
- 125 г муки
- 35 г сахарной пудры
- 2 маленьких яблока
- 2 яйца
- 1 апельсин
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. разрыхлителя
- коричневый сахар
Приготовление:
- Почисти яблоки и нарежь их кусочками.
- Смешай яйца с небольшим количеством тертой апельсиновой цедры, йогуртом и 2 столовыми ложками растительного масла. Затем добавь муку, сахарную пудру, 1 чайную ложку разрыхлителя, яблоки и продолжай аккуратно перемешивать.
- С помощью двух ложек сформируй небольшие шарики на противне, застеленном бумагой для выпечки, посыпь их коричневым сахаром и выпекай при температуре 200 градусов 15-18 минут.
Хранить печенье нужно в прохладном месте в герметичной коробке в течение нескольких дней.
Кстати, вот самые лучшие рецепты выпечки с яблоками, которые легко приготовить. Обрати внимание!